Items where Division is "Teknologi Hasil Pertanian" and Year is 2025

J

Juwariyah, Siti (2025) Karakteristik Fisik Dan Kimia Kecap Dengan Penambahan Air Kelapa (Cocos Nucifera) Dan Variasi Kacang Tunggak (Vigna Unguiculata L.) - 2150400007. Skripsi thesis, Universitas Veteran Bangun Nusantara.

S

Siswanto, Yepfi Rosdellia (2025) Sifat Kimia dan Organoleptik Patty Ikan Lele (Clarias Sp) dengan Variasi Penambahan Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) - 2150400005. Skripsi thesis, Universitas Veteran Bangun Nusantara.

W

Wardani, Vrandita Chusuma (2025) PERBANDINGAN TINGKAT KEMATANGAN BUAH PEPAYA TERHADAP KUALITAS KERIPIK DENGAN VARIASI ADONAN BASAH DAN KERING - 1950400004. Skripsi thesis, Universitas Veteran Bangun Nusantara.

Y

Yudistira, Lucky Alifaditama Ridwanda (2025) EVALUASI KARAKTERISTIK FISIK FORMULA BERAS ANALOG BERBASIS TEPUNG PORANG (Amorphophallus muelleri Bume) - 1850400022. Skripsi thesis, Universitas Veteran Bangun Nusantara.